Bérêche et Fils Ambonnay Grand Cru
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Bérêche et Fils Ambonnay Grand Cru

Champagne Bérêche et Fils Ambonnay Grand Cru

Precio: 161,40

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Champagne Bérêche et Fils Ambonnay Grand Cru. Champagne Bérèche et Fils fue fundada en 1847 por los hermanos Leon y Albert Bérèche, que en ese momento solo poseían 2,5 hectáreas de campo en el pueblo de Ludes en la Montagne de Reims. Hoy, la familia posee 9,5 hectáreas repartidas en 21 parcelas en la Montagne de Reims y ahora también en el Vallée de Marne. Sus campos en la Montagne de Reims, Ludes 1er Cru, Chigny Les Roses 1er Cru, Trépail 1er Cru y Ormes, están plantados con las tres uvas de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir y Meunier. En el Vallée de la Marne, poseen parcelas en Mareuil le Port y Festigny, donde se plantan Meunier y Chardonnay. Domaine Bérèche et Fils es un productor boutique para los ‘aficionados’ al Champagne. El amor por su formidable terruño se refleja en todos sus vinos. A diferencia de las grandes casas de Champagne, Bérêche elabora sus vinos exclusivamente con uvas de sus propios viñedos y con un estilo elegante y mineral como este Champagne Bérêche et Fils Ambonnay Grand Cru 2017.
Champagne Bérêche et Fils Ambonnay Grand Cru es un Champagne con un hermoso color dorado con reflejos casi cobrizos. En el aroma se encuentran notas de mantequilla, grosella, coulis de frutos rojos con notas ligeramente profundas de mineralidad pedregosa. En boca es limpio, preciso, con cuerpo redondo y una agradable acidez fresca y viva. Notas de cítricos, albaricoque y frutos secos terminan con un carácter mineral ligeramente salado. Simplemente excelente.
Acidez fresca y viva en un Champagne simplemente excelente

Nota de cata

Color dorado con reflejos casi cobrizos. Notas de mantequilla, grosella, frutos rojo,... En boca es limpio, preciso, con cuerpo redondo y una agradable acidez fresca y viva. Notas de cítricos, albaricoque y frutos secos terminan con un carácter mineral ligeramente salado

Ficha técnica

Información adicional

País

Elaborador

Bodega

Variedad

DOP

Volumen

75 cl

Grados

12,5º

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