Champagne Adrien Renoir Les 2 Terroirs

Champagne Adrien Renoir Les 2 Terroirs. Cuatro generaciones de la familia Renoir han estado involucradas en la producción de vino en Champagne, en la actualidad es Adrien Renoir quien toma el control del dominio y está llamado a ser uno de los grandes en el Champagne. El champagne Les 2 terroirs Extra Brut Rose de Adrien Renoir es un champagne que expresa hermosas notas afrutadas y especiadas. Este rosado de mezcla está elaborado con un 95 % de Pinot Noir de Verzy y un 5 % de vino tinto de Bouzy. El terroir de Verzy es famoso por su suelo calcáreo que aporta mucha frescura y mineralidad a este champagne Adrien Renoir Le Terroir. La mezcla se basa en la mayoría de los vinos de la cosecha 2018, una cosecha muy buena. Este vino de la cosecha 2018 se complementa con vinos reserva que perpetúan la identidad de la finca. La vinificación y la crianza sobre lías se realizan en barrica. Tras el degüelle, el vino se dosifica Extra-Brut a 0,8 g/L para preservar la identidad de los terroirs que componen esta maravilla de  champagne Adrien Renoir Les 2 Terroirs. Champagne Adrien Renoir Les 2 Terroirs es un champagne color rosa pálido muy brillante y limpio. En nariz ofrece aromas de frutos rojos dulces, mandarina, bergamota, especias y peonía. En boca es corpulento, meloso,… con una viva columna de acidez y un final muy calcáreo e intensamente sápido.