Champagne Bollinger Rosé

Champagne Bollinger Rosé.  Desde 1829, la familia Bollinger elabora grandes vinos con un estilo potente, refinado y complejo donde la expresión de los aromas de la fruta destaca en toda su dimensión. Este Champagne Bollinger Rosé procede de las parcelas de Poirier Saint-Pierre y Montboeuf en Verzenay o de las de Aÿ según el año, trabajado del mismo modo que las vides de la mítica parcela La Côte aux Enfants, le confiere cierto aire aromático. fuerza. Y también un resplandor, una presencia, una delicadeza que son el sello distintivo de las grandes mezclas. Bollinger Rosé es un champagne mezcla de más del 85 % de Grands y Premiers Crus. Contiene 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay y 14% Meunier. El vino tinto revela el estilo con una adición de solo 5 a 6% debido a su potencia. El Champagne Bollinger Rosé es de color dorado combinado con la profundidad intensa de un gran vino tinto. Notas de frutos rojos como la grosella, cereza y fresa silvestre. Un toque especiado, que une Bollinger Rosé al estilo de Special Cuvée. En boca, hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad, cuyo lado tánico recuerda la adición de vino tinto; una burbuja fina como el terciopelo; aromas de frutos rojos silvestres.