As Bateas 2013 Adegas Pombal
As Bateas 2013 Adegas Pombal
As Bateas 2013 Adegas Pombal

As Bateas 2013

Precio: 16,90

Hay existencias

Tipo:
As Bateas 2013 es un vino que elabora Adega Pombal en la zona de Rías Baixas, aunque fuera de la denominación. Adega Pombal es una pequeña bodega familiar y de elaboración tradicional. Los enólogos Laura Montero y Dominique Roujou de Boubée elaboran junto a José María y Suso Rodríguez el extraordinario As Bateas. Exclusivamente albariño de viñedos con edades comprendidas entre los 12 y 50 años situados en el municipio de Sanxenxo. La uva se despalilla, se estruja y se macera durante 12 horas. Una vez acabada la maceración, se realiza un prensado y desfangado antes de empezar la fermentación, que se produce a una temperatura controlada de 18ºC durante 8 días para posteriormente realizar una crianza de 13 meses en depósito de acero sobre sus finas lías. Nos encontramos ante un gran vino, As Bateas 2013, un vino con una gran personalidad, fresco, salino, mineral y de carácter atlántico. Amarillo pajizo con algunos reflejos dorados. Aromas herbáceas y matices balsámicos Graso, fresco, maravillosa, final salino y mineral.    
Un vino fresco, salino, mineral y de carácter atlántico

Nota de cata

Amarillo pajizo con algunos reflejos dorados. Aromas herbáceas y matices balsámicos Graso, fresco, maravillosa, final salino y mineral

Ficha técnica

Información adicional

País

Variedad

Elaborador

,

Bodega

Grados

12,5º

Volumen

75 cl

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