Borja Pérez Artífice Llanito Perera 2017
Borja Pérez Artífice Llanito Perera 2017
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Borja Pérez Artífice Llanito Perera 2017

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Tipo:
Tenerife es una isla a la siempre hay que volver, no importa que ya hayas estado porque siempre hay algo nuevo que conocer. Una de esas razones son sus vinos, con una superficie de poco más de 2000 km2, los vinos de Tenerife están siendo muy reconocidos a nivel internacional. Los suelos volcánicos y la gran variedad de uvas que se cultivan son dos de las peculiaridades del vino tinerfeño, un claro ejemplo es este Artífice Llanito Perera 2017 de Borja Pérez. Borja Pérez es uno de los grandes a la vez que jóvenes revolucionarios del mundo del vino canario. A su primer proyecto, Ignios, se le añadieron los vinos Artífice, elaborados con viñas del noroeste de la Isla de Tenerife. Sus últimas entregas son Artífice Listán blanco Llanito Perera y Artífice Listán negro Tierra del Trigo. Dos vinos de paraje que pretenden ser un referente de calidad dentro de los vinos canarios. Llanito Perera 2017 se elabora con uvas pequeñas y concentradas de dos parcelas a 650 metros de altitud con un suelo pedregoso. Se crió durante un año en barricas usadas de 500 litros para que la madera no enmascare la uva. Aromas a fruta blanca madura con intensos recuerdos a hierbas aromáticas y cítricos. Sedoso y delicado, con un magnífico frescor y un final persistente.
 
Sedoso, delicado, fresco,… un referente de la calidad de los vinos canarios

Nota de cata

Aromas a fruta blanca madura. Sedoso y delicado, fresco, con un final persistente marcado por notas cítricas

Ficha técnica

Información adicional

País

Variedad

Elaborador

Bodega

Grados

12,5º

Volumen

75 cl

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