El Miño separa el sur de Galicia, el Baixo Miño y el norte de Portugal, la región del Minho, dos zonas que están unidas por puentes. Esta zona está llena de pueblos y aldeas preciosos, con una naturaleza sorprendente y maravillosa y, como es previsible, muy buen comer y beber. Para beber, escogeremos este fabuloso Quinta Edmun do Val 2013 Reserva.Quinta Edmun do Val 2013 Reserva pertenece al exclusivo y privilegiado grupo de los llamados vinos blancos con generosa crianza y elevado potencial de guarda que son adecuados para beber durante todo el año. Es un vino que se aleja radicalmente del perfil clásico de los albariños, ha sido sometido a un proceso de crianza sobre lías durante 8-10 meses, con batonnage periódico, más otros 8-10 meses en botella.Quinta Edmun do Val 2013 Reserva es un vino brillante, limpio. Con aromas a fruta madura, minerales y florales. Equilibrado, con cuerpo y volumen, buena acidez y persistente final.
Extraordinario albariño de la zona norte de Portugal con un grandísimo potencial de guarda
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