TERRUÑO_VILLAGE

Xose Lois Sebio Village 2021

Precio: 18,30

Hay existencias

Un “village” es un vino de pueblo, de “vila”. Village 2021 es un vino mayoritariamente de Albariño, Treixadura y otras variedades. Viejos viñedos comprados por Xose Lois Sebio a lo largo de estos años en el pueblo de Gomariz, que etimológicamente proviene de la palabra “gomariza” (sarmientos de la vid) y que es considerado un lugar de excepcionales cualidades para el cultivo de la viña. Este vino proviene de las cepas centenarias de As Viñas, O Forcadal y más jóvenes de Os Canos, una mezcla de parcelas de la misma villa, «village». La combinación de distintas parcelas proporcionan profundidad, elegancia y concentración. La complejidad, frescura e intensidad aromática lo aporta el Albariño y la boca golosa, redonda, intensa, elegante, la Treixadura, la originalidad, las uvas minoritarias. La inédita textura en boca es de los suelos de arcilla, la estructura, de la Treixadura, y los xistos de Gomariz resaltan las notas minerales, fundidas junto a una acidez equilibrada que alarga el vino en boca. Vino con finura, elegancia, intensidad y complejidad. La personalidad y la historia de un vino que muestra toda la grandeza del pueblo donde nace. Village 2021 es un vino amarillo con reflejos verdosos. Aromas de alta intensidad en nariz, notas de flores, frutas, hierbas aromáticas, especias, recuerdo minerales. Equilibradado, amplio, fresco, directo, elegante. Final muy largo e intenso. Un vino con carácter y único que mejora en botella.
Un vino fino y elegante de la mano de Xose Lois Sebio

Nota de cata

Amarillo paja con reflejos verdosos, Aromas de alta intensidad en nariz con notas de flores, frutas, hierbas aromáticas, especias, recuerdo minerales. Equilibrado, muy amplio, fresco, directo y elegante. Final muy largo e intenso

Ficha técnica

Información adicional

País

Variedad

,

Bodega

Volumen

75 cl

Grados

13,5º

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