UBE Miraflores 2020

Sanlúcar de Barrameda es la zona cero del Marco de Jerez y por eso y por tantas otras cosas es para tantos enófilos la verdadera capital del Reino. En este reino destaca Ramiro Ibañez, considerado en estos momentos como uno de los enólogos más prestigiosos de la zona de Jerez, la recuperación de variedades autóctonas, la importancia del suelo, la albariza y el clima, serán la marca de identidad de sus vinos. Este UBE Miraflores 2020, procede de cinco viñedos diferentes en el Pago de Miraflores, tres de ellos en Miraflores Alta y dos en Miraflores Baja. Combinando diferentes tipos de albarizas en la búsqueda del punto de equilibrio perfecto. UBE Miraflores 2020 es uno más de los excelentes vinos de la Bodega Cota 45 de Ramiro Ibáñez, una joya. Está hecho de uvas 100% Palomino cultivadas en diferentes parcelas. Cota 45 es la altitud sobre el nivel del mar donde para Ramiro se encuentran las mejores albarizas. Atractivo, fresco, salino, equilibrado, uno de los grandes vinos de Sanlúcar de Barrameda y de los Vinos de Cádiz. Un vino sorprendente y maravilloso.