Champagne Pascal Doquet Arpège Brut Nature Premier Cru

Visitar la Côte des Blancs en Le Mesnil-sur-Oger, en Vertus, es una experiencia llena de historias y emociones. Es en este lugar donde se elabora Arpège Brut Nature Premier Cru del gran Pascal Doquet. Hablar de Pascal Doquet es hablar de un vigneron excepcional, cuyos resultados son champagnes de altísima calidad en este Premier Cru de la Côte de Blancs donde reina la apreciada chardonnay. Su máxima como vigneron es mostrar un respeto absoluto a la tierra, en definitiva a la flora y la fauna que viven en las viñas, en esa búsqueda constante por entenderse con la naturaleza. Sus terruños, todos ellos diferentes, dan lugar a una amplia selección de vinos base y cosechas que son el reflejo de la diversidad de terroirs. Arpège Brut Nature Premier Cru es un champagne de entrada que refleja muy bien lo que es el suelo del champagne, con ese suelo de tiza que aporta ese carácter tan singular. Fascinante, complejo y profundamente expresivo.