Antídoto 2018
Antídoto 2018
Antídoto 2018

Antídoto 2019

Precio: 14,90

Hay existencias

Tipo:
Soria existe y no solo tiene paisajes de película, gentes de bien y rutas gastronómicas de lujo, sino también vinos excepcionales como este Antídoto 2019 de Bertrand Sourdais. Bertrand pertenece a una familia de 5ª generación de viticultores en su Chinon natal, Francia, que supo mirar y ver en las tierras de Soria para saber que sus pagos podrían dar grandes vinos en la D.O. Ribera de Duero. Bodegas Antídoto está situada en San Esteban de Gormaz (Soria), en el centro de un núcleo de poblaciones como Soto de San Esteban, Miño de San Esteban, Matanza, Villálvaro y Alcubilla del Marqués , al sur del río Duero. Los vinos de la bodega proceden de viñas viejas de Tinto Fino, tempranillo, sometidas en conjunto a una viticultura con criterios establecidos por la bodega, tendencia de cultivo ecológico. Antídoto es un vino procedente de un mosaico de 550 parcelas de viñedos viejos de entre 30 y 100 años, de suelos principalmente arenosos con guijarros, arenas calcáreas y arcilla, en la zona más oriental de la D.O. Ribera de Duero, de la provincia de Soria. La cosecha es manual en cajas de 12 kg, la uva es despalillada en su totalidad y pasa 3 días aproximadamente de prefermentación a 12 ºC, fermentaciones durante unos 6 días con temperatura máxima de 25 ºC, fermentación maloláctica en depósito. La crianza es de 12 meses en barricas francesas seminuevas. Antídoto 2019 es un vino rojo picota. Aromas a fruta madura, notas de frutos rojos, acompañado de tonos vegetales refrescantes. Generoso, equilibrado, fresco, sedoso, textura delicada,… y largo final.  
Magnífico vino de Bertrand Sourdais, un vino fresco y equilibrado

Nota de cata

Rojo picota. Aromas a fruta madura, notas de frutos rojos, acompañado de tonos vegetales refrescantes. Generoso, equilibrado, fresco, sedoso, textura delicada,... y largo final

Ficha técnica

Información adicional

País

Variedad

DOP

Elaborador

Bodega

Grados

14º

Volumen

75 cl

Puntos Parker

92

Si te gustó Antídoto 2019, llévate también:

33,90

Tentenublo Wines Escondite del Ardacho "Veriquete" 2016

Hay existencias

49,90

Olivier Rivière Las Viñas de Eusebio 2016

Hay existencias

26,70

La Hormiga de Antídoto 2017

Hay existencias

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Antídoto 2019”
Abrir chat
💬 ¿Necesitas ayuda?
Soporte de Vanity Wine
¡Esta 🍾 Antídoto 2019 puede ser tuya por 14,90€!
Envíos GRATIS a Península desde 100€.