Suertes del Marqués Benje Tinto 2019
Envínate Benje Tinto
Envínate Benje Tinto

Envínate Benje Tinto 2019

Precio: 17,50

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Tipo:
Santiago del Teide es un punto de referencia excelente para explorar el Parque Nacional del Teide, Los Gigantes, Garachico, Masca y el Macizo de Teno. Pero este municipio también apuesta por conservar su marcada cultura canaria entre la que se encuentran sus vinos y este Benje Tinto 2019 del grupo Envínate. Benje Tinto 2019 es un vino elaborado por la bodega Envínate en Santiago del Teide (Tenerife) en la D.O. Ycoden Daute Isora. Este proyecto nació en el año 2005 de la mano de cuatro jóvenes enólogos viticultores que están dando una bocanada de aire fresco a todo el panorama vinícola español, decidiendo crear Envínate para elaborar en las diferentes zonas de donde provienen, Ribera Sacra, Canarias y Extremadura vinos auténticos que expresen el terruño de cada parcela y todo el potencial de cada variedad. No utilizan productos químicos, ni herbicidas ni pesticidas, y todos los procedimientos en bodega se hacen con la mínima intervención. Benje Tinto es un vino elaborado con Listán Prieto y Tintilla de distintos viñedos viejos, de 70 a 120 años, situados a 1000 metros de altitud, sobre suelos volcánicos. La vendimia es manual con selección de uva en el viñedo, ya en la bodega, cada parcela se vinifica por separado. La uva sin despalillar macera en frío antes de fermentar con levaduras autóctonas en diferentes tipos de depósito (cemento, tinas abiertas, barricas de roble francés), finaliza la fermentación en barricas de roble francés realizando una crianza de unos 8 meses, se embotella sin clarificar, ni filtrar. Benje Tinto 2019 es un vino rojo granate. Aromas a fruta roja fresca, notas violetas y toques minerales. Ligero, fluido, sedoso, con una acidez refrescante y fácil de beber.
Una delicia atlántica que expresa a la perfección el terruño de donde procede

Nota de cata

Rojo granate. Aromas a fruta roja fresca, notas violetas y toques minerales. Ligero, fluido, sedoso, con una acidez refrescante y fácil de beber

Ficha técnica

Información adicional

País

DOP

Variedad

,

Elaborador

, , ,

Bodega

Grados

12º

Volumen

75 cl

Puntos Parker

94

Puntos Peñín

93

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