Mytilus Tinto 2015 Adegas Pombal
Mytilus Tinto 2015 Adegas Pombal
Mytilus Tinto 2015 Adegas Pombal

Mytilus Tinto 2015

Precio: 11,50

Hay existencias

Tipo:
Adega Pombal está ubicada en Noalla, Sanxenxo y desde ella se puede ver la majestuosa Playa de A Lanzada y la maravillosa Ría de Arousa. Su vinculación a las viñas, la tierra y el mundo del vino se fue fraguando, primero haciendo vino para consumos propio, y en 2010 comercializando la primera añada. Es a partir de ese momento es cuando van naciendo los distintos vinos de esta bodega y este Mytilus Tinto 2015. Mytilus Tinto es el tinto de la bodega Adega Pombal, en el Val do Salnés, que asesoran Laura Montero y Dominique Roujou de Boubée. Las variedades de este tinto son Sousón, Pedral y Espadeiro de cepas entre 13 y 30 años cultivadas sobre los típicos suelos de granito descompuesto. La uva se despalilla, se estruja, produciéndose la fermentación a una temperatura controlada entre 24ºC-29ºC durante 10 días con suaves remontados seguido de una maceración de 8 días. Una vez acabada el vino descansa en depósitos de acero inoxidable durante seis meses.
Mytilus Tinto 2015 es un vino de color rubí con reflejos azulados. Aromas a fruta roja y florales. Ágil, vegetal, fresco y ligero, un vino que invita a repetir.
Fresco, desenfadado, un vino que invita a beber

Nota de cata

Color rubí con reflejos azulados. Aromas a fruta roja y florales. Ágil, vegetal, fresco y ligero

Ficha técnica

Información adicional

País

Variedad

, ,

DOP

Elaborador

,

Bodega

Grados

11º

Volumen

75 cl

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